Current Issue
Short Name: Toros Univ. J. Food Nutr. Gastron. (Online)
E-ISSN:2979-9511
DOI: 10.70447
Frequency: Continous
Indexed & Databases: JGATE, Acarindex, DRJI: Directory of Resarch Journals Indexing, Asos Index, BASE, ResearchBib, GFMER Medical Journals...
Language: English, Turkish.
Announcements
JFNG [Toros Üniversitesi Gıda Beslenme Gastronomi Dergisi] Seminerleri - 14
JFNG [Toros University Journal of Food, Nutrition and Gastronomy] Seminars - 14
The fourteenth of our seminar series, where we bring together important names in the sciences of food, nutrition and gastronomy as “Toros University Journal of Food, Nutrition and Gastronomy”, was held on March 10, 2025-13.30.
A large number of researchers and students attended the seminar titled “Functional Nutrition Perspective” held by Dietician Yeşim TEMEL ÖZCAN.
More…
JFNG [Toros Üniversitesi Gıda Beslenme Gastronomi Dergisi] Seminerleri - 13
JFNG [Toros Üniversitesi Gıda Beslenme Gastronomi Dergisi] Seminerleri - 13
Toros University Journal of Food, Nutrition and Gastronomy, JFNG/Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi” olarak gıda, beslenme ve gastronomi bilimlerinin önemli isimlerini buluşturduğumuz seminer serimizin on üçüncüsü 23 Mayıs 2024-14.00 da yapıldı.
Seminere UCL Çocuk Sağlığı Enstitüsü, Genetik ve Genomik Tıp Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Berna Şeker "Metabolik Hastalıklarda Diyetten Gen Tedavisine Uzanan Yolculuk" başlıklı seminere çok sayıda araştırıcı ve öğrenci katıldı.
More…